You don't have javascript enabled. Good luck with that.
Pencarian
Dinas KPKP Lakukan Pengawasan di Pasar Ikan Muara Angke
.
photo Aldi Geri Lumban Tobing - Beritajakarta.id

Dinas KPKP Lakukan Pengawasan di Pasar Ikan Muara Angke

Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta melakukan pengawasan di Pasar Ikan Muara Angke secara rutin dalam upaya menjamin kualitas dan keamanan hasil perikanan.

Aman untuk dikonsumsi

Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta, Darjamuni mengatakan, pengawasan ini rutin dilakukan dan menjadi indikator kinerja dalam penanganan pangan di DKI Jakarta. Untuk itu, Dinas KPKP perlu terus memastikannya dengan rutin melakukan pengawasan dan uji sampel

"Ikan merupakan sumber protein hewani yang memiliki manfaat penting bagi kesehatan. Selain itu, tingkat konsumsi ikan yang tinggi menjadikan Jakarta sebagai daerah pasar berbagai jenis hasil perikanan," ujarnya, Selasa (14/7).

Dinas KPKP Monitoring Pangan Segar Lima Swalayan di Jaksel

Darjamuni menjelaskan, pengawasan dilakukan dalam bentuk uji sampel terhadap ikan yang diperdagangkan untuk memastikan hasil perikanan bebas kandungan bahan atau zat berbahaya seperti formalin.

"Kami melakukan uji sampel terhadap kandungan formalin. Sebanyak 63 sampel yang diuji laboratorium hasilnya negatif formalin. Artinya, ikan yang diperdagangkan aman untuk dikonsumsi," terangnya.

Ia menambahkan, pengawasan pangan segar, termasuk produk perikanan tetap dilakukan secara ketat meskipun di tengah pandemi COVID-19.

"Pengawasan dan uji sampel ini dilakukan di Tempat Pelelangan Ikan, Unit Pengolahan Ikan, pasar tradisional, serta pasar modern atau swalayan," tandasnya.

Berita Terkait
Berita Terpopuler indeks
  1. Rintik Hujan Diprediksi Basahi Jaksel dan Jaktim di Malam Hari

    access_time30-10-2024 remove_red_eye1157 personTiyo Surya Sakti
  2. Pemprov DKI Adakan Rakor Pilkada Ramah Anak

    access_time29-10-2024 remove_red_eye1102 personAldi Geri Lumban Tobing
  3. KUA-PPAS APBD Tahun Anggaran 2025 Disepakati Sebesar Rp 91,1 Triliun

    access_time28-10-2024 remove_red_eye993 personDessy Suciati
  4. DPRD-Kanwil Kemenag DKI Bahas Sekolah Madrasah Gratis

    access_time29-10-2024 remove_red_eye971 personDessy Suciati
  5. Posko Bersama Pilkada Jakarta di Kepulauan Seribu Resmi Beroperasi

    access_time27-10-2024 remove_red_eye897 personBudhi Firmansyah Surapati